Como ya adelantaba en mi ruta en coche por el oeste de Irlanda, la Abadía de Kylemore es una de esas visitas imprescindibles en la región. Vamos a acercarnos al rincón escondido, la Kylemore Abbey.
La Abadía Kylemore en Irlanda y su gran historia de amor
Casi oculta entre los parajes de la increíble región de Connemara y su Parque Natural se esconde esta preciosa finca de mil hectáreas.

La belleza de Connemara
Si quieres recorrer toda esta parte de Irlanda en cuatro días te recomiendo esta excursión por la costa Atlántica.

La Abadía Kylemore reflejada en el agua es espectacular
El palacio fue construido en el siglo XIX por Mitchell Henry (incluso fue necesario reorientar una carretera existente) como regalo para su esposa Margaret, una enamorada de la zona desde que la recorriese en su luna de miel. Sin embargo, en la actualidad es ocupada por monjas benedictinas.

Abadía de Kylemore en Irlanda
Por esa misma razón, del castillo sólo se puede visitar la planta baja, que tiene recreados hermosos salones donde predomina la madera y los tonos rojizos y azules.

Sala del té en la Abadía Kylemore
Margaret murió tan sólo cuatro años después de que finalizase la construcción del castillo al contraer disentería durante un viaje a Egipto, y su compungido marido erigió además una iglesia de estilo neogótico y un mausoleo en la misma finca, en su memoria.

Paseo hacia la Iglesia Gótica de Kylemore

Iglesia Gótica de Kylemore Abbey
La propiedad cuenta también con un hermoso Jardín Victoriano Amurallado, que se separa del palacio en 1’5 kilómetros (puedes ir andando por un sendero o tomar un autobús lanzadera que hace constantemente ese recorrido). Como dato curioso indicar que sólo incluye especies que existían en Irlanda antes de 1901. Bordeándolo ha crecido un bosque enorme de robles.

Jardín Victoriano de Kylemore
El restaurante de la Abadía Kylemore con productos de su huerto
Nosotros llegamos a la hora del almuerzo, así que decidimos comer en el restaurante con que cuenta. La variedad no es muy grande, pero todos los productos son irlandeses, y un cartel decía que las verduras eran cultivadas en su huerto. Pedimos una crema de patata y romero con un scon de queso, salmón con verduras, cordero con verduras y té para dos y fueron 25€ que no está nada mal para ser Irlanda, además estaba rico.

Menú en el restaurante de Kylemore Abbey
Concluyendo, una de las excursiones más bonitas en el país y espectacular en pleno Connemara.

Mapa de la Abadía de Kylemore en Irlanda
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