Desayunar en Nueva York: Pershing Square

Buscando dónde desayunar en Nueva York encontré Pershing Square, así que calculé la visita a la contigua Estación Central a primera hora del día para poder tomar un buen breakfast (desayuno) justo antes, y coger fuerzas.

Os dejo aquí mi guía de monumentos imprescindibles que ver en Nueva York y un puñado de cosas chulísimas que hacer tu primera vez.

Desayunar en Nueva York

Este restaurante está situado debajo de un puente, que lo comunica con la famosa Grand Central. Está decorado bastante bonito, en un estilo con aires ingleses del siglo pasado. No nos engañemos, el precio es un poco caro, pero a mí al menos me mereció la pena.

El trato era exquisito, por ejemplo, el camarero derramó sin querer un zumo al servirlo, bueno, pues les faltó tiempo a todos sus compañeros para venir corriendo uno con un paño el otro con la fregona, para que fuera un visto y no visto; además entre una cosa y otra se me enfrió un poco el café y no pusieron objeción alguna a cambiarlo por uno nuevo.

Los mejores Huevos Benedict de Nueva York

Yo fui sencilla y me pedí un desayuno compuesto por café, zumo de naranja, croissant y tostadas, ya que tan temprano no soy capaz de tomar algo más consistente.

Sin embargo mis acompañantes fueron más valientes y se pidieron el plato más tradicional: unos huevos benedictinos (receta típica americana: pan dulce, huevos escalfados, bacon y salsa holandesa). He de decir que fueron los más ricos que probé durante mi estancia (aunque me dejaron un trozo muy pequeñito), tan sólo la presentación ya te decía que tenían que estar de muerte.

¡Juzgad por vosotros mismos!

Justo al otro lado del puente bajo el que está Pershing Square está la puerta de acceso a Gran Central, mirad cómo se vería la cafetería desde la estación:

Estación Central de Nueva York

Aprovecho la ocasión para enseñaros esta mítica estación de tren neoyorkina, que ha sido escenario de muchísimas películas y series americanas. ¿A quién no le suenan esas escaleras, esa bandera de EEUU o ese techo verde con constelaciones?

Es visita obligada en la Gran Manzana, tiene varias tiendecitas y cafeterías, y además es divertido pasear por sus túneles aunque no vayas a coger ningún tren.