Formentera en invierno, cuando el frío es turquesa

Cuando dibujamos «el invierno» lo hacemos en blanco y azul, parece que esos dos colores nos transmiten frío y nos trasladan a esa época del año. Formentera en invierno también es blanca y azul, pero no es fría: es blanca dorada en sus arenas y azul turquesa en sus aguas. Las Islas Baleares en verano son fiesta y playa, pero en invierno, si bien la playa sigue ahí, es cierto que la fiesta deja paso a la cultura, el deporte, las tradiciones, el arte y la gastronomía.

Antes de venir a Formentera escribí 3 olores baleares que conozco y 3 que quiero conocer.

Formentera es la niña bonita de las Baleares. La más inaccesible, la más pequeña, la más exclusiva, y para mis ojos, la más turquesa. Tiene un no sé qué que te atrapa y no me extraña que sus visitantes sean recurrentes año tras año; pero aquí viene mi secreto: Formentera es maravillosa en invierno, cuando las hordas de turistas desaparecen y la naturaleza te pertenece, cuando el susurro del mar se hace más perceptible en el silencio.

Cómo llegar a Formentera en invierno

Formentera no tiene aeropuerto, por tanto la única manera de acceder a la isla es en barco. Esto, lejos de ser tedioso, la hace aún más especial. Lo más lógico es volar a Ibiza (los vuelos son súper baratos) y desde allí coger un ferry en el puerto hasta Formentera (hay un autobús que hace este trayecto). El viaje dura algo más de media hora.

Aunque en invierno la frecuencia de barcos baja sigue habiendo numerosas salidas cada día en ambos sentidos así que solo hay que consultar los horarios.

Moverse por Formentera

La mejor forma de recorrer Formentera es en moto o coche de alquiler. En mi caso reservamos un coche en la empresa Isla Blanca, junto al puerto, que está abierta todo el año.

Lo clásico es recorrerla en moto. Puedes alquilarlas aquí.

Formentera, a diferencia de otras Islas Baleares, no tiene muchos núcleos de grandes poblaciones, por eso realmente lo mejor es irla atravesando sin tampoco marcarse un rumbo fijo, es más agradable dejarse llevar. Su pueblito más importante, que hace de capital de la isla, es Sant Francesc, y en él se encuentra la Oficina de Información Turística.

Qué hacer en Formentera en invierno

Cinco planes imprescindibles en invierno en Formentera:

• Pasear la Playa de Mitjorn por su pasarela de madera.
• Excursión al Parque Natural Ses Salines: puedes recorrerlo a caballo o en bicicleta, aunque siempre puedes elegir alguna de sus rutas verdes y hacerlo caminando (en la isla hay 32 rutas verdes diferentes). Ses Salines conforma un ecosistema brutal de estanques de sal milenarios con un precioso telón marino de fondo.
• Hacer una ruta de kayak por Es Pujols y la zona de Llevant.
• Ver atardecer desde la cueva del Cap Barbaria donde está el Faro de Lucía y el Sexo.
• Visitar el antiguo molino de La Mola para analizar su funcionamiento. Es el más viejo de los que quedan en pie, y súper fotogénico.

Hoteles en Formentera abiertos en invierno

Alojarse en Formentera en invierno puede ser más complicado de lo que parece. Yo en octubre me alojé en un complejo con vistas al mar, el Insotel Formentera Playa, que estaba bastante bien. Sin embargo, cerraban justo ese domingo. El trabajo en Formentera en invierno cae en picado, lo que es una lástima porque verdaderamente es una época estupenda para visitar las Baleares.

Encontrar alojamiento es más difícil pero no hay que dar la batalla por perdida, aquí tenéis una lista de hoteles en Formentera que abren en invierno

• Hotel Bahía: La Savina
• Hostal Casbah: Playa de Migjorn
• Hotel Es Marès: Sant Francesc
• Hostal Illes Pitiuses: Sant Ferrán de ses Roques
• Hostal Bon Sol: Sant Ferrán de ses Roques

Si lo prefieres puedes buscar apartamentos en Formentera en invierno abiertos

• Apartamentos Lesley: Playa de Migjorn
• Apartamentos Cas Xurrac: Es Caló
• Apartamentos Aviació: La Savina
• Casitas rurales C’as Carabiners: La Savina

Me sorprendió que el poco turismo que encontré era extranjero, y de personas mayores. Aunque pensándolo bien es normal que los «guiris» (:P) se jubilen para vivir en Formentera en invierno, porque para los que vienen del norte será prácticamente verano.

Restaurantes abiertos en Formentera todo el año

En la misma línea que los hoteles, también una parte importante de los restaurantes, chiringuitos de playas y discotecas cierran durante los meses de invierno. Pero he encontrado algunos que están abiertos todo el año. Si conocéis alguno más, lo añado:

• Blue Bar: Playa de Migjorn. Tiene unas vistas súper bonitas al mar y como de su nombre se deduce, es absolutamente azul por todas partes: mesas, suelo, paredes, sombrillas… tiene unas bancas para tomar copas mirando al mar y una zona de juegos para niños.
• Vogamarí: Playa de Migjorn. Nos tomamos unos arroces espectaculares en la playa.
• Kiosko 62: Playa de Migjorn. Un lugar espectacular para ver atardecer en el Camino de Can Simonet. Y aprovechad, porque cuando se pone el sol cierran el chiringuito literalmente.
• Chez Gerdi: Es Pujols. Es el restaurante que tiene la típica furgoneta Wolskwagen con letras de madera que ponen «Formentera». Cuando yo fui se estaba celebrando una boda, pero la foto típica cayó.

Otros restaurantes que abren en invierno en Formentera:

• Can Dani: La Mola. Restaurante.
• Pelayo: Playa Migjorn. Chiringuito.
• Acapulco: La Mola. Buenos cócteles.
• Fonda Pepe: Sant Ferrán Ofrece también habitaciones.
• Es Arenals: Es Caló. Restaurante.
• Piratabus: Es Caló. Buenos cócteles.

Agenda de actividades en Formentera en invierno

• Formentera Zen: cuatro días de retiro espiritual, con yoga, meditación, muśica.
• Posidonia Project Festival: ¿sabías que el organismo vivo más longevo y grande del mundo es una posidonia de 8 kilómetros y 1.000 años que se encuentra en las aguas de la costa de Formentera? Es la culpable del azul de sus aguas y por eso luchar por su pervivencia es esencial para que la isla continúe así de mágica. Es Patrimonio de la Humanidad de la Unesco.
• BTT Volta Cicloturista Formentera: los amantes del ciclismo tienen una cita en Formentera con estas 3 etapas que supan 113 kilómetors. Para los más experimentados se celebra la BTT La Mola.
• Formentera All Round Trail: carrera de 72 kilómetros que da la vuelta a la isla con salida y meta en el Puerto de La Savina.
• Regata Ruta de la Sal: competición que que se inició en el siglo XIX como una forma de abastecer de sal a Barcelona y en la que hoy compiten hasta 300 embarcaciones.
• Festival Formentera Fotográfica y Formentera Film Festival: sus nombres dejan poco a la imaginación.
• Formentera 2.0: reuniones de networking celebradas en la isla.

En fin, que no puedo negar las ventajas que el buen tiempo veraniego ofrece a la hora de visitar Formentera, pero que igualmente digo que a finales de octubre yo incluso me bañé en la playa, por lo que, sinceramente, habiendo sabido lo que es la locura del verano en la isla, creo que si tuviera que repetir, volvería a Formentera en invierno, una isla mágica que cautiva incluso a los que no están dispuestos a enamorarse.