La Ruta de los Pueblos Blancos de Cádiz es una de las más bonitas de Andalucía. El camino recorre un conjunto de municipios de sierra que conforman un paisaje de postal perfecto para una escapada de fin de semana en coche. Aunque te aviso, vas a querer quedarte.

Si sales desde Sevilla y no tienes demasiado tiempo para hacer toda una ruta conduciendo (o no te apetece marearte), prueba esta escapada de un día por la ruta de los Pueblos Blancos que incluye también visita a Ronda.

Los Pueblos Blancos de Andalucía, el road trip más bonito del sur

Los Pueblos Blancos de Cádiz reciben este sobrenombre por el color blanco de las fachadas de sus casas, tono que les otorga los baños de cal. Se sitúan al norte de la provincia de Cádiz, en la Sierra de Grazalema (donde se registra la mayor pluviosidad de la península) y la ruta la componen 19 municipios.

Si estás viajando por la provincia no te pierdas estos planes tan divertidos en Cádiz perfectos tanto para la primera vez como si estás harto de visitarla.

¿Por qué son blancos los pueblos de Andalucía?

Como indicaba el color blanco se lo da la cal. Estas pintadas se popularizaron en el siglo XIX tanto para protegerse del calor como para desinfectar las calles y viviendas.

Cuáles son los 19 Pueblos Blancos de Cádiz

Los 19 Pueblos Blancos de la Sierra de Cádiz son: Arcos de la Frontera, Bornos, Espera, Villamartín, Algodonales, El Gastor, Olvera, Torre-Alháquime, Setenil de las Bodegas, Acalá del Valle, Prado del Rey, El Bosque, Ubrique, Benaocaz, Villaluenga del Rosario, Grazalema, Benamahoma, Zahara de la Sierra y Algar.

No te pierdas este post con las mejores playas de Cádiz, para darte un chapuzón entre ruinas y aguas turquesas sin tener que viajar a México.

Dónde dormir en la ruta de Pueblos Blancos, elegir el alojamiento ideal

Aunque cualquiera de los pueblos de este recorrido es una maravilla en sí misma y encuentras verdaderos rincones zen para estar en paz, mi preferido para dormir sea quizás Arcos de la Frontera. Es uno de los más monumentales y espectaculares y también tiene una oferta turística más amplia que los demás.

Si buscas un alojamiento especial en los Pueblos Blancos te recomiendo que reserves una habitación en este antiguo convento del citado Arcos de la Frontera. Súper auténtico. Para los que preferís un apartamento donde asentar el campamento base, este me parece ideal.

Pero si te da igual qué pueblo elegir y lo que buscas es una bonita casa rural cerca de todo, esta en Zahara de la Sierra (otro de mis favoritos) es perfecta. Con chimenea y unas vistas que flipas.

¡No te pierdas nada! Mapa con los 19 municipios de color nieve de Cádiz

En este mapa de los Pueblos Blancos podemos apreciar su distribución a lo largo del norte de la provincia, en la sierra de Cádiz:

Qué ver en la ruta de los Pueblos Blancos, los más bonitos (para mi gusto eh)

Si bien como indicaba el recorrido abarca 19 pueblos blancos, vamos a centrarnos en los Pueblos Blancos más bonitos.

Lo interesante de los Pueblos Blancos es recorrerlos en coche con libertad, pero si no se dispone de esta posibilidad, otra opción como indiqué arriba es contratar una excursión.

Arcos de la Frontera, la puerta de acceso, entrando a lo grande

Arcos de la Frontera podría ser la entrada a los Pueblos Blancos de Andalucía, es el pueblo de referencia, el de mayor tamaño de la región, lo que sin embargo no le resta un ápice de belleza. Reúne todos los requisitos para ser un pueblo blanco ideal.

Está ubicado en pleno acantilado, sobre el río Guadalete, dominando desde el alto todo el paisaje. Su patrimonio cultural, que destaca entre las casas blancas, es de bastante importancia; entre él se encuentra la iglesia de Santa María de la Asunción, del siglo XIV-XV.

No puedes perderte sus miradores, las panorámicas son increíbles desde la Plaza del Cabildo, el callejón de las Monjas, y hacia el norte, mirando el embalse. Una localización ideal para amantes del turismo slow en sus evocadoras y sinuosas calles.

Creo que es verdaderamente interesante hacer un free tour por Arcos, un paseo guiado gratuito en el que al final dejas una propina. Es uno de los pueblos más bonitos de este viaje por la provincia de Cádiz más auténtica y merece la pena conocerlo a fondo. Reserva tu plaza aquí. 

¿Sabías que Ubrique crea los bolsos de Dior y Chanel?

Ubrique se encuentra entre los Parques Nacionales de Grazalema y Alcornocales. Un pueblo blanco muy bonito, conocido por la manufactura de la piel.

El tratamiento del cuero es una parte muy ligada a su cultura desde hace generaciones. Los artículos hechos a mano son de una calidad inimitable, e incluso las grandes firmas de moda han puesto el ojo en sus confecciones.

Para conocer un poco más sobre la manufactura en Ubrique, lo mejor nuevamente es hacer un recorrido guiado gratuito (free tour). Puedes reservar tu plaza aquí.

Una gran desconocida llamada Bornos, la perla blanca

Pese a su reducido tamaño, Bornos resulta sorprendente. Se ubica entre las montañas y el homónimo embalse, a pocos kilómetros de Arcos de la Frontera.

En un primer momento puede parecer que tiene poco que ofrecer turísticamente, pero que este impulso no te engañe, basta con llegar al coqueto centro histórico para apreciar cómo la atmósfera cambia. El pueblo se desarrolla en torno a la Torre Fontanar, desde la que se obtiene una vista de incalculable valor a la iglesia patronal, el espejo de agua y la sierra.

No muy lejos encontramos el bonito Palacio de los Rivera y sus elegantes jardines. Tampoco hay que perderse el Convento del Corpus Christi, que hoy día es un instituto. Uno de mis pueblos blancos preferidos de la Sierra de Cádiz.

Si te gustan las recreaciones tienes que ir a El Bosque, ¡pium pium!

Como en todos los Pueblos Blancos de la provincia de Cádiz, también El Bosque tiene una larga historia detrás, habiendo pisado su territorio numerosas civilizaciones. Pero, de todo este tiempo, el hito que ha marcado la calificación de El Bosque como pueblo, fue la resistencia de la población local junto con los bandoleros contra los franceses, en el 1815, defendiendo el Reino de Fernando VI y habiendo sido la lealtad de esta comunidad reconocida por este último otorgándole la independencia como «pueblo».

Este momento se recuerda cada año en el mes de noviembre con una recreación histórica. Si puedes hacer coincidir tu viaje con esta fecha es divertidísimo.

La cabra es el mayor bien de Grazalema, de la lana al queso Payoyo

Grazalema es un Pueblo Blanco diminuto. Pocas son las personas que aún residen en este municipio que comparte nombre con su Sierra, donde en invierno el olor de las chimeneas inunda las calles.

Es un pueblo muy bonito, especialmente a nivel paisajístico, y seguramente, la tranquilidad que aquí se respira no tiene parangón. A pesar de sus pocos residentes no faltan productos locales de gran calidad, como el queso de cabra Payoya (me pirra) y los tejidos a partir de lana. Son muy preciadas las mantas elaboradas artesanalmente en Grazalema.

También es un punto de partida ideal para hacer rutas senderistas en el Parque Natural. Por ejemplo subir a la ermita de El Calvario o hacer la ruta de El Pinsapar.

Si quieres ahondar un poco en los rincones de Grazalema, sus deliciosas elaboraciones y su manufactura, lo mejor es que nuevamente te dejes guiar por uno de sus free tour. No te lo pierdas y reserva tu plaza aquí. 

La imagen más de cuento: Olvera, Pueblo Blanco idílico

La imagen de la torre defensiva y la Iglesia con sus dos torres con campanarios que coronan el poblado blanco de Olvera, puede que sea la fotografía más famosa de la ruta de los Pueblos Blancos de Cádiz.

Quizás sea por su cercanía a Sevilla o por su ciclovía (Vía Verde de la Sierra, te recomiendo alquilar una bicicleta), pero Olvera es sin duda uno de los pueblos más característicos de este recorrido en coche. Rodeado de olivares, este asentamiento fue durante muchos años refugio de bandoleros.

Hay que ver el Castillo Árabe del siglo XII (desde el que los árabes defendieron el Reino Nazarí de Granada), el Santuario de Nuestra Señora de los Remedios, la casa de la Cilla y su iglesia neoclásica.

Agacha la cabeza para no darte en Setenil de las Bodegas

Si los Pueblos Blancos son de por sí particulares, Setenil de las Bodegas es el que presenta más curiosidades de todos. Este pueblo se ha desarrollado literalmente entre las rocas. Sus viviendas se complementan con las montañas, creando un núcleo blanco único en el mundo.

En lugar de erigirse en el alto de la montaña como la mayoría de sus pueblos vecinos, Setenil ha sido embebido por esta. Esto crea un juego de luces y sombras, de piedras y fachadas blancas que no puede dejarte indiferente (ojito con las calles Sol y Sombra). Toma una cerveza en alguno de sus bares-cueva al amparo de las rocas.

Desde la Costa del Sol puedes hacer esta excursión a Setenil que incluye la cercana y maravillosa Ronda, una de mis favoritas andaluzas.

Anímate a hacer este tour guiado gratuito por el pueblo para enterarte bien del porqué de su extravagante localización. Una vez más, ¡es gratis!

Zahara de la Sierra, un balcón en el parque

De lejos se puede apreciar el blanco de este pueblo sobre el Puerto de las Palomas, que por un lado está protegido por la montaña, y por el otro se lanza hacia el embalse turquesa.

Esta composición no la vamos a olvidar nunca. Como a menudo pasa en el territorio de la provincia de Cádiz, viene siendo vigilado desde el castillo situado en el promontorio. Bello e inusual.

En sus calles crece la buganvilla y su castillo y la iglesia barroca de Santa María de Mesa merecen una parada.

Si quieres conocer algunas curiosidades de los Pueblos Blancos en Zahara de la Sierra, podrás aprender más de una con este free tour gratis.

Estos son algunos de los Pueblos Blancos más bonitos de Cádiz para una ruta en coche, aunque sin duda, cada uno de los restantes municipios tiene mucho que ofrecer.

Otros lugares interesantes que visitar cerca de la ruta

Castellar de la Frontera: este pueblo abandonado y reocupado por una comuna hippie te va a dejar flipado. A mí me encantó.

Medina Sidonia: situado en una segunda línea de playa, atractivos no le faltan a este pueblo tan dulce como sus alfajores. Te dejo aquí los principales.

Ronda: como dije al principio, una opción genial es añadir una visita al Tajo de Ronda, con sus 98 metros de altura y 70 de longitud.

¿Se te ocurre mejor escapada para este año que la Sierra Gaditana? Bueno, solo rivalizaría con este fin de semana perfecto en la Sierra de Aracena.

Por si te ha sabido a poco, te dejo aquí cuáles son los pueblos más bonitos de Andalucía según mi criterio. ¿Compartimos alguno?